Menus Groupes
Formules réservées aux groupes, sur réservation uniquement.
Renseignements au 04 73 62 15 15
Menu Groupes
Entrée/plat ou plat/dessert : 24 €
Entrée, plat, dessert 29 €
Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15
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TARIF : 23 ou 28 € par personne (hors boissons)
Entrée au choix
Salade de lentilles de Champeix au Bleu d’Auvergne ouCantal
Potage du jour
Assiette charcutière (jambon d’Auvergne IGP, saucisson d’Auvergne IGP, terrine campagnarde)
Plat au choix
Potée Auvergnate (poitrine salée, saucisson, pommes de terre,carottes, choux, choux raves)
Truffade (pommes de terre, tome de Cantal, charcuterie)
Risotto de lentilles de Champeix à la fourme d’Ambert
Dessert au choix
Pompe aux pommes
Riz au lait d’ici
Crème brulée à la verveine
Exemples de suppléments
(prix par personne)
- Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
- Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 3.20 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
- Kir vin blanc : 3,50 €
Formule enfant – 13 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)
Même menu que les adultes en demi-portion
OU Truffade jambon blanc
OU poisson du jour
OU steak hâché frites
OU petite potée
1 boisson 25 ou 33 cL
Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.
Menu Groupes – 32 €
Entrée, plat et dessert
Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15
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TARIF : 32 € TTC par personne (hors boissons)
Entrée au choix
OEuf cocotte à la truite fumée
Potage du moment
Risotto de lentilles à la fourme d’Ambert
Plat au choix
Le mijoté du moment
Poisson du jour
Parmentier de canard confit
Servi avec accompagnement du jour, nous demander
Dessert au choix
Délice de l’écureuil : entremet noisette et insert mûre
Crème brulée à la verveine
Poire Pochée à la vanille servie avec sa sauce chocolat
Exemples de suppléments
(prix par personne)
- Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
- Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 3.20 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
- Kir vin blanc : 3,50 €
Formule enfant – 13 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)
Même menu que les adultes en demi-portion
OU Truffade jambon blanc
OU poisson du jour
OU steak hâché frites
OU petite potée
1 boisson 25 ou 33 cL
Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.
Menu Groupes – 40 €
Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15
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TARIF : 40 € par personne (hors boissons)
Entrée au choix
Croustade de Saint Jacques
Terrine de foie gras maison
Plat au choix
Pavé de veau aux morilles
Blanquette forestière de volailles d’Auvergne
Poisson noble du moment au beurre blanc
Servi avec accompagnement du jour, nous demander
Dessert au choix
Soufflé glacé au Grand Marnier
Bûche au choix
Café 3 macarons de la maison Langlet
Exemples de suppléments
(prix par personne)
- Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
- Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 4,25 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
- Kir vin blanc : 3,50 €
Formule enfant – 13 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)
Même menu que les adultes en demi-portion
OU Truffade jambon blanc
OU poisson du jour
OU steak hâché frites
OU petite potée
1 boisson 25 ou 33 cL
Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.
