Menus Groupes

Formules réservées aux groupes, sur réservation uniquement.
Renseignements au 04 73 62 15 15

Menu Truffade : une spécialité régionale et conviviale

Formule réservée aux groupes, sur réservation uniquement.
Informations au 04 73 62 15 15

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TARIF: 23 € par personne
( ou 30 € : formule anniversaire*)

Truffade
Truffade, Charcuterie & Salade

Desserts
Riz au lait d’ici
Pompe aux pommes
Poire pochée à la vanille et sa sauce chocolat

Exemples de suppléments
(prix par personne)

  • Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
  • Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 4,25 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
  • Kir vin blanc : 3,50 €

*Formule spéciale anniversaire
30€ par personne


  • Kir vin blanc
  • Truffade, Charcuterie, Salade
  • Gâteau d’anniversaire
  • Coupe de champagne

Formule enfant 13 €
(5 à 12 ans,
gratuit moins 5 ans)

  • Truffade + jambon blanc ou Steak haché + frites ou Poisson du jour ou Petit salé aux lentilles
  • 1 dessert
  • 1 boisson 25 ou 33 cL

Pour une autre formule, nous consulter

Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.

Menu Groupes – 23 €

Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15

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TARIF : 23 € par personne (hors boissons)

Entrée au choix

Potage du jour
Salade de lentilles de Champeix à la truite fumée
Assiette charcutière (jambon d’Auvergne IGP, saucisson d’Auvergne IGP, terrine campagnarde)

Plat au choix

Potée auvergnate (potrine salée, pommes de terre, carottes, choux, choux raves)
Poisson du jour
Coq au vin, purée maison

Dessert au choix

Pompe aux pommes
Riz au lait d’ici
Poire pochée à la vanille servie avec sa sauce chocolat

Exemples de suppléments
(prix par personne)


  • Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
  • Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 3.20 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
  • Kir vin blanc : 3,50 €

Formule enfant – 13 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)


  • Truffade + jambon blanc ou Steak haché + frites ou Poisson du jour ou Petit salé aux lentilles
  • 1 dessert
  • 1 boisson 25 ou 33 cL

Pour une autre formule (ex : menu identique en demi-portion), nous consulter

Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.

Menu Groupes – 30 €

Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15

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TARIF : 30 € TTC par personne (hors boissons)

Entrée au choix

Cuisses de grenouilles persillées (6 pièces)
Salade Caesar (salade, filet de poulet, copeaux de Cantal, tomates cerise)
Feuilleté de poissons

Plat au choix

Truite meunière *
Mignon de porc, crème de St Nectaire, purée maison
Croustillant de volaille (filet de poulet, pomme de terre, crème de St Nectaire, salade)

* Garniture du moment, nous demander

Dessert au choix

Gâteau de votre choix
Crème brûlée au Birlou
Porée pochée à la vanille servie avec sa sauce chocolat

Exemples de suppléments
(prix par personne)


  • Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
  • Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 3.20 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
  • Kir vin blanc : 3,50 €

 Formule enfant – 13 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)

  • Truffade + jambon blanc ou Steak haché + frites ou Poisson du jour ou Ribs + Petit salé aux lentilles
  • 1 boisson 25 ou 33 cL

Pour une autre formule (ex : menu identique en demi-portion), nous consulter

Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.

Menu Groupes – 39 €

Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15

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TARIF : 39 € par personne (hors boissons)

Entrée au choix

Terrine de foie gras
Feuilleté de cuisses de grenouilles
Casolette d’écrevisse

Plat au choix

Noix de veau aux morilles
Filet de sandre au beurre blanc
Blanquette forestière de volaille d’Auvergne

Servi avec accompagnement du jour

Dessert au choix

Dessert du Chef (à choisir)
Soufflé glacé au Grand Marnier
Poire pochée à la vanille, sauce chocolat

Exemples de suppléments
(prix par personne)


  • Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
  • Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 4,25 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
  • Kir vin blanc : 3,50 €

Formule enfant – 13 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)


  • Truffade + jambon blanc ou Steak haché + frites ou Poisson du jour ou Petit salé aux lentilles
  • 1 dessert
  • 1 boisson 25 ou 33 cL

Pour une autre formule (ex : menu identique en demi-portion), nous consulter

Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.

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