Menus Groupes
Formules réservées aux groupes, sur réservation uniquement.
Renseignements au 04 73 62 15 15
Menu Groupes
Entrée/plat ou plat/dessert : 24 €
Entrée, plat, dessert 29 €
Hors boisssons
Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15
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Entrée au choix
Salade Champeix (salade, lentilles blondes de Champeix,
tomates, Cantal, lardons et noix)
Tartine Saint-Nec’ (salade, Saint-Nectaire, jambon de pays)
Assiette charcutière (jambon d’Auvergne IGP, saucisson
d’Auvergne IGP, terrine campagnarde)
Plat au choix
Truffade
Poisson du moment et son accompagnement
Torsades aux cèpes, champignons de Paris, crème et boule de
glace artisanale au Cantal
Dessert au choix
Salade de fruits frais
Panacotta framboises fraîches
Pompe aux pommes
Brownie chocolat et sa boule de glace artisanale à la noisette
Exemples de suppléments
(prix par personne)
- Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
- Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 3.20 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
- Kir vin blanc : 3,50 €
Formule enfant – 14 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)
Même menu que les adultes en demi-portion
OU Truffade jambon blanc
OU steak hâché frites
OU burger frites
1 boisson 25 ou 33 cL
Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.
Menu Groupes – 35 €
Entrée, plat et dessert
Hors boissons
Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15
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Entrée au choix
Cassolette d’écrevisses
Feuilleté aux cuisses de grenouilles
Plat au choix
Suprême de pintade, sauce aux cèpes
Poisson noble du moment au beurre blanc
Mignon de porc et glace au foin
Servi avec accompagnement du jour, nous demander
Dessert au choix
Délice abricot
Soufflé glacier au Grand Marnier
Coulant chocolat et sa boule sorbet framboise
Exemples de suppléments
(prix par personne)
- Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
- Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 3.20 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
- Kir vin blanc : 3,50 €
Formule enfant – 14 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)
Même menu que les adultes en demi-portion
OU Truffade jambon blanc
OU steak hâché frites
OU burger frites
1 boisson 25 ou 33 cL
Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.
Menu Groupes – 45 €
Hors boissons
Formule réservée aux groupes, sur réservation.
Renseignements au 04 73 62 15 15
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Entrée au choix
Tartare de Saint-Jacques
Escalope de ris de veau déglacé au Xérès et sa roquette
Terrine de foie gras maison, confit du moment
Plat au choix
Pavé de veau aux morilles
Émincé de magret de canard, sauce abricot
Poisson noble du moment sauce garam masala
Servi avec accompagnement du jour, nous demander
Dessert au choix
Moelleux au chocolat et sa boule de glace artisanale noisette
Crumble fruit de saison et sa boule de glace artisanale vanille
Tartelette de fruits frais
Exemples de suppléments
(prix par personne)
- Assiette de fromage (trio de fromages locaux) : 5 €
- Vin d’Auvergne – Croix Arpin Châteaugay rouge ou rosé – (1/4 de bouteille de 75 cl) : 4,25 € / ou vin en pichet rouge ou rosé 1L : 15 €
- Kir vin blanc : 3,50 €
Formule enfant – 14 €
(5 à 12 ans – gratuit moins 5 ans)
Même menu que les adultes en demi-portion
OU Truffade jambon blanc
OU steak hâché frites
OU burger frites
1 boisson 25 ou 33 cL
Tarifs TTC.
À noter que nous demandons un choix unique pour l’ensemble du groupe. Si choix multiple, un supplément de 4€ /personne vous sera demandé.
